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长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校

长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校

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  • 行业:小吃/面食/快餐
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  • 传真:0731-82562319
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津市牛肉粉培训哪里可以学牛肉粉

字体大小: - - slf588   发表于 19-01-13 14:37     阅读(17)   评论(0)     分类:小吃培训

 津市牛肉粉培训哪里可以学牛肉粉

【津市牛肉粉培训内容】

津市牛肉粉是湖南省最有名的特色小吃,制作原料主要有山楂、枙子、灵香草等几十种中草药材。作为地方特产,也能成为人们常食用的食品,味道鲜美,香滑不油,吃起来润滑可口、风味独具。津市牛肉粉遍布长沙、武汉、南昌、西安、深圳等地全国已超过5000家店。津市牛肉粉是大部分津市人的早餐首选,每天早上起来之后去粉馆吃一碗粉后,就开始了忙碌的一天。 津市是常德代管的县级市,津市牛肉粉是常德米粉的有机组成部分,在常德米粉中占有独特的地位,到津市后不可不尝。

1、津市牛肉粉原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。

2、津市牛肉粉高汤、馅料、面皮制作方法和流程。

3、实践学习津市牛肉粉制作工艺及流程。

4、复习制作技术,独立完成产品的制作。

   

【津市牛肉粉培训课程安排】

理论学习:

1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1、专业老师一对一的实操示范,讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1、老师备原材料,旁边检查指导。

2、自己操作所有流程,制作出成品,老师品尝并指导。

3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

【津市牛肉粉培训时间】

 

红星鹏飞厨师培训学校报名热线:15674872431

红星鹏飞厨师培训学校联系人:唐老师凡是拨打本机号码或者加微信联系唐老师学一样送一样
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