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长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校

长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校

长沙红星鹏飞餐饮小吃培训学校主要专业致力于特色小吃培训、早餐早点培训、卤菜酱卤培训、冷饮奶茶培训、特色菜湘菜培训、西点烘培蛋糕培训,报名/微信:13135218825刘老师
详细企业介绍
长沙红星鹏飞厨师烹饪学院实力介绍   第一:我们学校是由湖南省长沙市即湖南省劳动局长沙市人力资源和社会保障厅、民政局即教育局,所颁布的一所国家正规单位烹饪学院 第二:学校师资力量,烹饪国家级教师两名,西点一级大师三 更详细
  • 行业:小吃/面食/快餐
  • 地址:长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星鹏飞
  • 电话:13135218825
  • 传真:0731-82562319
  • 联系人:刘老师
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湖南湘西泡菜培训 哪里能学习湘西泡菜

字体大小: - - slf588   发表于 18-12-07 16:19     阅读(16)   评论(0)     分类:小吃培训

湖南湘西泡菜培训 哪里能学习湘西泡菜

 长沙市红星鹏飞小吃培训学校 成立于2008年,属于长沙市人力资源和社会保障局定点培训机构,主要从事长沙市特种作业及外来农民工技能提升的培训工作。主要的项目有特色小吃、早餐早点、特色酱卤、冷饮奶茶糖水甜品、炒菜、西点蛋糕面包等。

 

  湘西泡菜酸萝卜,在长沙街头看到这个名字感觉很亲切。酸萝卜是湘西极家常又极地道的小吃。酸酸甜甜,清脆爽口,还能开味助消化、去油降火。湘西泡菜酸萝卜一年四季都有。 
培训品种:湘西泡菜培训实操课教学
1白萝卜 2.红萝卜 3.小黄瓜 4.芥菜 5.高丽菜 6. 大白菜 7包菜 8归  
9蕨菜 10竹笋 11海花 12海带 13 大蒜子 14泡白菜   15:莴笋 
 16:泡子姜 17:泡花菜 18:泡辣椒 19:泡冬瓜 20:泡莲花白   藕 25:泡四季度 
21:泡西芹 22:泡高笋 23:泡地瓜   24:泡莲 
 26:苦瓜 27:泡香瓜 28:泡豆角 29泡凤爪 30鱼腥草 31泡香菜等 
长沙红星鹏飞培训内容: 
1、泡菜原材料和设备的认识与选用; 
2、讲解香辛料的作用及分类; 
3、素菜的挑选与加工处理方法; 
4、糟水的配方与熬制技巧; 
5、泡菜的养胃方法与加工技巧掌握; 
6、配置的泡菜调味料的制作方法; 
7、秘制红油的制作方法与使用技巧; 
8、各种泡菜成品的保鲜与养护技巧掌握; 
9、各种泡菜成品具体操作工艺与注意事项的掌握; 
10、泡菜的打包入盘方法的联系;
培训时间
不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

联系人:毛老师  15573138825
优惠活动:学一个项目送一个项目一份学费学两个人,1888任选六项技术,还有各种套餐优惠自由选择!

为什么要选择来好红星鹏飞学技术,很简单,一是技术,二是服务,三是口碑,因为有一流的技术才能更好的服务大家,才会有更好的口碑,红星鹏飞作为长沙一家连锁品牌教学机构,多家实体店,可以来红星鹏飞,有着自己的独特配方,具有极高的竞争优势; 培训老师手把手教学,包教包会,不会再学,学会为止;选择我们。选择成功!
学习过程:
师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
学员亲自操作,师傅旁边指导。
学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
理论指导开店经验及相关注意事项。
提供学员所需采购设备及原料的供应市场

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