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长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校

长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校

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长沙红星鹏飞厨师烹饪学院实力介绍   第一:我们学校是由湖南省长沙市即湖南省劳动局长沙市人力资源和社会保障厅、民政局即教育局,所颁布的一所国家正规单位烹饪学院 第二:学校师资力量,烹饪国家级教师两名,西点一级大师三 更详细
  • 行业:小吃/面食/快餐
  • 地址:长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星鹏飞
  • 电话:13135218825
  • 传真:0731-82562319
  • 联系人:刘老师
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长沙哪里可以学酸辣粉,学做重庆酸辣粉技术去哪里

字体大小: - - slf588   发表于 18-11-08 15:46     阅读(16)   评论(0)     分类:

长沙哪里可以学酸辣粉,学做重庆酸辣粉技术去哪里

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至于学员们担心:我学好技术后,要去哪里购买调料和设备?这些问题,大家也不用太过于担心,因为在上课的期间,红星鹏飞的教学师傅就会教学员,如何在市面上购买到所需要的全部设备和原料,这样大家以后开店的时候,就没什么顾虑啦。

重庆酸辣粉系纯然绿色食品,主粉由红薯,红苕,豌豆按*佳比 例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。这类食品历来被人喜爱,中国十三亿人口人人都是消费者,而且个个吃得起,吃得香,吃得饱,**经济实惠。现今,重 庆酸辣粉以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆,重庆酸辣粉店每天都有大量男女老少排起长队购买。


实际操作内容 

1. 参观酸辣粉的制作流程。

2. 泡粉及熬汤,酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。

3. 红油制作。

4. 肉沫炒制技术

5. 调味配料、鲜酸汁的制作。

6. 肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。 


重庆酸辣粉项目投资小,利润大,经营模式多样(可开专卖 店、流动小吃车、摊位等),无论是城市商场、超市、娱乐场所、大街小巷、车站码头、学校公园、工厂、还是乡镇集市到处都是生财的地方,开到哪里哪里火。因 奇特的香味招来食客不需做广告,摆摊只需普通的灶具,每天至少可赚几百元;开一间 10平方米的外卖店,日利至少1000元以上……

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