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长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校

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长沙红星鹏飞餐饮小吃培训学校主要专业致力于特色小吃培训、早餐早点培训、卤菜酱卤培训、冷饮奶茶培训、特色菜湘菜培训、西点烘培蛋糕培训,报名/微信:13135218825刘老师
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  • 行业:小吃/面食/快餐
  • 地址:长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星鹏飞
  • 电话:13135218825
  • 传真:0731-82562319
  • 联系人:刘老师
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正宗纸包鱼怎么学,哪里有培训纸包鱼

字体大小: - - slf588   发表于 18-01-16 14:53     阅读(9)   评论(0)     分类:

在国内的消费者对于烤鱼一直都十分的喜爱,也是比较熟悉的一种休闲聚餐的选择,其口味丰富,多样的制作工艺,带给人们最大的味蕾享受,但是对于进来年才兴起的纸包鱼还是比较陌生,纸包鱼——是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。纸包鱼则是源自万州的新一代健康烤鱼,相比传统烤鱼来讲,从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。
纸包鱼采用一次性烤纸,无碳熏类物质,不容易产生致癌物。纸包鱼不油腻,现在的烧烤都以油腻为主,不符合现代人健康饮食的观念,纸上烤鱼,不用油且不粘,就是鱼肉质本身出油的话,烤鱼的炉具下面也有出油口,保证了鱼的鲜美口感。并且红景纸包鱼培训口味众多,比如豆豉味、蒜蓉味、泡椒味、香辣味等是重口不再难调,满足了不同口味的消费群体。

【学习味型】
香辣味、藿香味、泡椒味、双椒味。
【培训流程安排】
1.开店指导。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
4.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
5.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
6.备原材料,老师旁边检查指导。
7.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。
8.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
9.调味料的辨识,食材选购及基本处理方法培训; 
10.秘制配方的学习,实际动手操作; 
11.反复练习,体验工艺流程的奥妙; 
12.出品质量控制培训、相关机器设备的使用及维护;
13秘制配方的学习,实际动手操作; 
【学习时间】
  学习时间不限,一般5-10天,根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位创业学员的支持是:随到随学、不限学时,学会为止!

红星鹏飞厨师学校总部报名咨询电话:13142082785【凡是拨打本机号码刘礼一份学费可以学2个人】
红星鹏飞联系微信:13142082785
 
长沙红星鹏飞餐饮小吃培训学校教学方式和后期开店指导
 教学方式 理论+实际操作+老师手把手的教学
1.详细讲解开店流程,店面选址、人员招聘、物料采购等
2.产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等
3.店铺经营技巧
4.专业讲师一对一实际操作,讲解技术
5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
6.自己操作所有学习流程制作成品,最终获得讲师认可
7.学员自我思索,讲师引导,熟悉操作流程
 
 后期开店服务 1、正常开店办证指导
2、开店如何装修省钱又接地气
3、技术后期指导
4、设备原料采购渠道
5、互联网+餐饮如何做
6、做老板应该具备什么心态
7、餐饮如何持续创新服务
 
红星鹏飞厨师学校总部报名咨询电话:13142082785 刘礼【凡是拨打本机号码学一样送一样】
 红星鹏飞联系微信:13142082785
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┃我是您的咨询老师(刘礼):电话/微信同号:13142082785 长沙红星鹏飞美食培训学校 行业唯一一家人力资源劳动保障局颁布的一所学校.

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